近年来,桐梓县坚决筑牢粮食安全底线,立足山地农业资源实际,积极探索“稻田+”“林下+”等生态高效农业发展路径。在稳定水稻种植、保障粮食稳产的基础上,科学利用稻田水体空间发展生态养鱼。同时,依托林地资源,大力发展林下中药材、野生菌、方竹等特色产业,解锁生态增效、粮食稳产、农户增收的农业新路子。
在官仓镇省级稻渔综合种养示范基地,连片稻田满目金黄,沟渠水系通畅,成群禾花鲤在稻丛间觅食生长,农技人员与农户默契配合,手持渔网有序开展捕捞作业。

“今年我承包种植了120多亩试验田,采用‘稻+鱼’模式种植,目前效果相当不错。”官仓镇楠木村村民付美武说道。
2023年,桐梓县与中国水产科学研究院珠江水产研究所建立战略合作关系,引进禾花鲤“乳源1号”进行繁育发展,年繁育禾花鲤鱼苗1000万尾以上;2024年,重点推行“稻+禾花鲤”生态养殖,面积达4300亩;2025年,发展“稻+禾花鲤”示范养殖1100亩;2026年,贵州省“稻+禾花鲤”养殖示范点落地官仓镇,为全县稻渔产业发展提供了有力示范支撑。

“今年我镇种植‘稻+鱼’面积200亩,是全省‘稻+鱼’示范点之一。预计今年水稻亩产在1200斤以上,鱼的产量在200斤左右,水稻产量创历史新高。”官仓镇农业农村综合服务中心高级农技师陈如强介绍,在水稻集中采收前,会提前做好农机筹备工作,确保颗粒归仓。
稻渔共生种养模式是将水稻种植与水产养殖有机结合的生态循环农业模式。稻田为鱼类提供天然栖息环境与充足饵料,鱼类在田间游动松土、除草除虫、净化水质,排泄物还可作为天然有机肥滋养水稻。这样的种养模式大幅减少农药、化肥投入,既提升稻米绿色品质,又培育出肉质鲜美的生态禾花鲤。

“我们重点选用泰优808水稻品种,产量表现良好,禾花鲤也是比较适合稻田养殖的优质品种。”桐梓县农业农村局水产发展站负责人令狐克剑谈道。
为持续做大做强稻渔特色产业,桐梓县通过免费投放优质鱼苗、常态化开展农技指导、标准化规范种养流程,手把手解决农户种养难题。同时,依托“公司+合作社+大户+农户”发展模式,整合资源、抱团发展,畅通产销对接渠道,擦亮本地生态稻鱼品牌。目前,全县共有“稻+禾花鲤”1800亩,今年预计水稻产量180万斤,产值超300万元,禾花鲤产量18万斤,产值约270万元。
“稻田养殖禾花鲤的销路主要有两个方面:一是对接本土餐饮企业,市场需求量大;二是通过‘线上’销售,在广东等沿海市场非常受欢迎,销售不成问题。”令狐克剑告诉记者。
在深耕“稻田+”模式的同时,桐梓县依托300万亩林地资源,大力发展林下中药材、野生菌、方竹等特色产业。2026年投入220万元推进林下经济基础设施建设,让林地资源成为群众增收的“绿色银行”。
在马鬃苗族乡桃子村魔芋种植基地,茂密的松林下,一株株魔芋借助天然的腐殖土和散射光,长势喜人。当地推行“公司+合作社+农户”的一体化发展模式,由公司提供种植技术,统一供种、统一回收,确保农户种得下、卖得出。

“今年第一次试种魔芋,效果还可以,明年我们计划发展到3000亩。”贵州省山星魔芋有限公司董事长杨南刚告诉记者,此后还计划新建一条烘干线。
魔芋是兼具药用与食用价值的经济作物,具有适应性强、耐土壤贫瘠等优势。马鬃苗族乡立足资源禀赋,因地制宜发展林下种植魔芋、中药材等。今年,全乡计划种植魔芋300亩,目前已完成156亩。
桐梓县森林覆盖率近60%,林地资源丰富,气候适宜,为林下经济发展提供了得天独厚的条件。目前,全县已形成以方竹为主导的多元发展格局。

“稻田+”“林下+”综合种养模式,既守住了耕地种粮根本,又激活了农田、林地增值潜力。下一步,桐梓县将持续优化农业产业布局,完善田间及林间基础设施,规范标准化种养体系,不断延伸农业产业链、提升价值链,让生态农业持续赋能乡村振兴,带动更多群众增收致富。
(记者:万莲莲 见习生:王璇)
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